Kefír štartovacia kultúra

Kefír je starodávny tradičný kavkazký nápoj, známy pre svoje liečivé účinky. Tajomstvom výroby kefíru je štartovacia kultúra, ktorou sú kefírové zrná. Jedná sa o jedinečnú symbiotickú kombináciu mikroorganizmov mliečneho kvasenia, baktérií octového kvasenia a špeciálnych kefírových kvasníc. Metabolický produkt ich vzájomnej fermentačnej aktivity je podstatnou zložkou  probiotických vlastností tohto nápoja. Kefírová mikroflóra žije a množí sa v črevnom trakte, pracuje proti nežiaducim baktériám, zlepšuje celkové bakteriálne prostredie, detoxikuje organizmus a posilňuje imunitný systém.

Obsahuje nie menej ako 1 x 10 na 9tu (miliárd) živých buniek na gram kmeňov:

Kmene sú izolované z prírodných zdrojov a nie sú geneticky modifikované.

• Lactococcus lactis sp lactis • Lactococcus lactis sp lactis biovar diacetylactis

• Lactococcus lactis sp cremoris • Leuconostoc mesenteroides sp cremoris

• Lactobacillus kefyr • Candida kefyr • Saccharomyces unisporus

Obsahuje nie menej ako 1 x 10 na 9tu (miliárd) živých buniek na gram kmeňov:

Kmene sú izolované z prírodných zdrojov a nie sú geneticky modifikované.

Obsahuje stopy laktózy

Balenie:

cps 10 - 1 cps na 1-2 l mlieka;

9,60 €
Please select variants first